１１月４日（火）にGREEN×EXPO 2027の 開催500 日前を迎えることから、特別給食を実施します。

主菜　＜肉団子のカラフルてりやきソース＞
肉団子に赤と黄のパプリカを散りばめた「てりやきソース」をかけます。
色とりどりの花が咲き誇る様子をイメージしました。

副菜　＜白菜の煮びたし～ハートを添えて～＞
旬の白菜やにんじん、油揚げを使い、かつお節の風味豊かな煮びたしにしました。
ハートのかまぼこを添えているのもポイントです。

デザート　＜よこはまReゼリー（横浜産のなし使用）＞
横浜市内果樹生産者の統一ブランド「浜なし」を使用したゼリーです。
木で完熟するまで育てられているため、大玉で糖度も高くみずみずしい味わいを楽しむことができます。
このゼリーにはJA横浜の浜なしを使用しています。

なお、よこはまReゼリーには、果肉が水浸状となり、食感が悪くなる「みつ症」により、これまで商品としての販売が難しかった浜なしの一部を使用しています。
新たにゼリーに生まれ変わることで、ロスを減らすことができます。
11月初旬に中学校給食Instagram（＠schoollunch_yokohama_official） にて瀬谷区の浜なし農家にご協力いただいた動画を配信予定です。
ぜひご覧ください。